Falafel, avocat, houmous de betterave, betterave, grenade, fève, concombre, riz, coriandre, jus de citron

Saumon, avocat, mangue, concombre, chou rouge, riz, graine de sésame, jus de citron

Filet de poulet, bacon crispy, avocat, Bleu d'Auvergne AOP, œuf dur, tomate, ciboulette, romaine

Orecchiette, tomate séchée, tomate, tapenade, fromage de chèvre frais, pignon de pin, noisette et échalote confite

Œuf poché plein air, filet de poulet*, lentille, moutarde à l'ancienne, crème fraîche et persil

Œuf poché plein air, rillettes de thon, courgettes*, poivrons*, riz, tomate et pousse d'épinard

Mélange de jeunes pousses

Carotte, jus d'orange, coriandre et graine de chia

Mozzarella, tomate, basilic et huile d'olive

Focaccia au romarin, tomate, mozzarella, mascarpone, pesto vert, basilic frais

Pain pavé bio, jambon blanc, comté AOP, beurre salé

Pain pavé bio, filet de poulet, cheddar, tomate, mayonnaise allégée

Pain Moisan Bio*, chèvre, miel et pousse d'épinard

Pain Moisan Bio*, filet de poulet*, œuf dur plein air, Parmesan, sauce Caesar et romaine

Pain de mie malté, filet de dinde, comté AOP, œuf dur, tomate, romaine, sauce cocktail

Pain viennois*, filet de dinde*, comté AOP, cerfeuil et mayonnaise allégée

Pain mauricette*, chèvre, miel et pousse d'épinard

Wrap nature, filet de poulet, mangue, pousse d'épinard, lait de coco, coriandre, curry jaune

Pain pita*, falafel*, houmous, aubergine*, tomate, menthe et persil

Tomate, courgettes et feta

3 Ref minimun à chaque fois, parmi : pamplemousse, nectarine, abricot, pastèque, fraise, framboise, melon, prune … (privilégier les fruits de saison)

L'unité

Beurre, confiture

1 Expresso / 1 café allongé
+ 1 Croissant

1 Grande boisson chaude
+ 1 Jus de fruit
+ 1 Viennoiserie ou baguette beurre confiture ou 3 pancakes beurre confiture

Carrot cake, gâteau au chocolat, cheesecake, brownie, tarte aux pommes & mirabelles, ou flan

Grande boisson chaude ou soda 33 cl